ماشي

تانى حلقة من برنامجكم مطبخ تعب قلبى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم؟ ان شاء الله بخير

الموهيم>>> حلوة الموهيم دى ...اقصد المهم

طبق النهاردة الارز الصينى

هو بجد شهى ولذيذ >>>حتى ريحته طالعه

بس محدش يقولى هاتى ادوق لا لا لا

مستحيل >>> ماتفرطش ابدا فى الرز الصينى

ابقوا اعملوه انتم ..>> وابقوا ادونى طبق ..  

فين الطبق؟؟

آه افتكرت انا لسة مادتكوش الطريقة هههه >>>عندها زهايمر

بيتعمل ازاى بيتعمل ازاى ..افتكرى يا منسية >>دة انتى ناسية نفسك حتفتكرى الطريقة

اها افتكرت >>سقفولى " هى سقفولى بالسين؟"  

الموهيم صورة الطبق اهى :

acookweb.com/images/cookimages/cook399.jpg

المقادير :

رز حسب عدد أفراد العائله

- زبده -

ربيان مقشر ونظيف -

قليل من البيض >>حلوة قليل من البيض دى هههه

- فلفل بارد

- قليل من البازلاء " البسلة"  

- فلفل أسود -ملح ->>>> التوأمان

بهارات -

بصل أخضر

- قليل من الماجي

الطريقة:

أسلقي الأرز بالماء وقليل من الملح وقبل أن ينضج بقليل أضيفى قليل من الزبده

أقلي البيض بالمقلاه

ثم قطعيه قطع صغيره

أحضري قدر أخر>>احضرتى ولا لسة؟

طيب

وبعدين حمري البصل مع الماجي بعد تقطيعه قطع صغيره بالزبده

وأضيفي الربيان والفلفل الأسود والبهارات وقليل من الملح

ثم غطي القدر كي ينضج الربيان

وفي النهايه أضيفي اليه البازلاء

والآن أخلطي الأرز المسلوق مع البيض والربيان مع بعض

وعند التقديم أضيفي الفلفل البارد اليها بع تقطيعه شرائح وصحتين وعافية

اعزائى المشاهدين النهاردة انتهت حلقتنا .. وانتظرونا مع حلقة كديدة واكلة كديدة

فى برنامجكم مطبخ تعب قلبى ...

معانى المفردات:

قدر= حلة

روبيان = جمبرى

بيض = ايج "egg" 

كديدة = جديدة

وتابعونا

تحياتى اليكم : الشيف منسية

 

الهمبرجر البيتى

نفسك فى همبرجر ؟

بس خايفة من اكل برا على صحتك وصحة اسرتك..

عايزة تاكليه يعنى مصممه ؟؟

طب والتحذيرات والاشاعات اللى بتطلع عن الاكل

 الجاهز

بتقولى ايه ..بتحبيه ؟ >>>حبك برص ومية خرس

 هههه بهزر

طيب يا سكر ..اليكى الحل >>حتاكليه افرحى

هيييييييييه >> انتى ما صدقتى

طيب يلا نبدأ الحلقة :

اعزائى المشاهدين اهلا بكم فى برنامجكم مطبخ

تعب قلبى

>>اخلصى يا منيسة جعانة

طيب طيب

*المقادير:

- كيلو لحم

- بصل مفروم

- قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري ) >>حلو جربيه

اجبارى بقى ها

- ملعقة كبيرة طحين

- بيضة واحدة

- ملعقة كبيرة ملح

- فلفل أسود , بهارات متنوعه , القليل من القرفة

- القليل من الزيت للقلي >>دة اذا حتقليه

خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)

>>>ملطوش من فرن زيانور

*الطريقة:

- افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .

- اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات

مع اللحمة المفرومة جيداً
- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة
معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على
 قرص

الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و

 كوريها ثم ابسطيها
براحة اليد لتحصلي على الشكل
 المطلوب .

- اقلي أقراص اللحمة بالقليل من

الزيت في مقلاة تيفال و
قلبيها على الوجهين حتى تنضج .

>>الاحسن انك تشويها على شواية

كهربائية بتكون

اخف ...اسألوا مجرب

- شقي خبز الهمبرجر من النصف و

 ضعي في داخله قليل

من المايونيز" او الكاتشب" و ضعي

 فوقه ورقة خس ثم قرص

اللحمة و فوقها حلقة طماطم و بصل .

- قدمي السندويش مع البطاطس

المقلية .

وبالهنا والشفاء

وادعولى

الموضوع من كتابتى ومن مطبخ

منسية


اتمنى الوصفه تعجبكم

دى صورة الهمبرجر ..

بس للأسف معنداش خس فى اكتوبر

ابقوا حطوا انتم

واحنا وصلنا لنهاية حلقتنا

النهاردة ..تابعونا فى الحلقات

القادمة من برنامجكم :مطبخ تعب قلبى

 تحياتى اليكم : الشيف منسية

كان ليه؟....أحدث أغنية ليا

 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

دى أحدث أغنية كنت كتبتها أتمنى تعجبكم  وأدعولى بقا علشان الأمتحانات شغالة زى المطر  ....ده من حلاوتها مش عايزة أقلكم أنا عملت أيه

أسمها كــان لــيه

كان ليه قلبى أنكسر             وكل يوم يتقهر

شاف جراح وعليك صبر         واخيرا غدرت بيه

 

كان ليه تجرحه             ولا فى يوم  تفرحه

   ما  تحط نفسك مطرحه             وقلى هيحصل ايه

 

خـــــــايــــــــن     حقيقى طلعت خاين    

 والغدر مكنش باين            مــــن عـــنيــك

مــــــا تســـيـــبــنى        يلا كمان اتعبنى     

 ده مهما حنينى يغلبنى      مـــــش هـــجــيــك

يـــــــلا فــــــــارق

 

وازاى بس قدرت فى  قلبى  تسيب جراح

وازاى بس فاكرنى من بعدك هعيش وارتاح

 

خــــــايــــــن        حقيقى طلعت خاين   

والغدر مكنش باين            مــــن عـــنـيـك

 

مــــــــا تــســيــبــنــى       يلا كمان اتعبنى

 ده مهما حنينى يغلبنى         مــــش هــجــيــك

كنز الكنوز

 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحاااال يا احلى اعضاء ومشرفين المدونة؟

ضغطة واحدة تجر لكم آلااااااف الحسنات والكل محتاج هذه الحسنات

امحى كل ذنوبك فى دقيقتين بس !!!حتى لو كانت مثل زبد البحر

الرجااااء لا احد يبخل على نفسة بالضغط على الراااابط

ولا تنسو الدعااااء لي غفر الله لكم ذنوبكم وابدلها بحسنات

www.shbab1.com/2minutes.htm

بس كمان مش المعنى ان احنا نعمل المعاصى وبعدين نقول حنعمل الطريقة دى

لازم كلنا نبعد عن المعاصى ونضع بيننا وبينها سدا منيعا

الله يعيننا على طاعته ..ويثبت قلوبنا على دينه

تحياتى اليكم : اختكم فى الله منسية

حكايتى معاها

 السلام عليكم... حكايتى مع المدونة .. بدخل عليها لما اكون فرحانه اوى وبتكون شاهدها على فرحتى وحبى واكتب فيها اجمل كلام من قلبى وادخل فيها لما اكون حزينه اوى.. واخرج فيها كل اللى فى قلبى . وانا زعلانه اوى عليها لانها مش زى الاول واد واضح ولاحظته من اول ما رجعتلها تانى. فعلا هى زى الوطن نبعد عنها وتانى نرجعلها ونحنلها.ولازم نرجعها زى الاول واحسن وياريت الناس القديمه بتاعت زمان ترجع تانى لان هما دول اصحبها الحقيقين.ونرجع نكتب ونحارب الفساد اللى ضيع اكتر شبابنا وبناتنا ونفوقهم عشتن الجيل الجى بعدهم يكون صاحى عننا و واعى اكتر مننا...والسلام ختام

شاركنا الرأى

 

كثــير ما أسمع أو كثـير ما يقال عنــا .. بأننا جيــل فاشل

شباب هذه الأيام ( ما فيهمش خير ) ..

(يا ريت أيام زمان ترجع ... )

هذه المقولات وغيرها نسمعها كثيرا تتردد في مجالس الكـبار

دايما يرون ان الجيل دة لا يصلح لتحمل المسئولية

وأن زماننا في كل أطرافه زمان لا يصلح للمعيشة

دايما نسمعهم بيتحسروا على ايامهم اللى راحت

ويصفوننا ويصفون زماننا بأمور غريبة

فهل نظرتهم صحيحة أم أنها جائرة ؟؟

وهل هم دوما محقين فيما يذهبون إليه ؟

وهل يخلو عصرنا من كل شيء جميل لهذه الدرجة التي

 يرونها ؟!

من رأيى

دايما بين الورود الجميلة تطلع شوكة

والشوكة هى >>يظهر انه شوك مش شوكة واحده هههه

جيل المطربين والمطربات فاشل


جيل
قنوات الاغاني والمسجات فاشل

 

جيل استار اكاديمى فاشل


جيل
البايسن والابيض فاشل


جيل
خل الدماغ صاحي الحشاشين فاشل


جيل
الخنافس وبتوع الجل فاشل

 

جيل المياعه فاشل


جيل
الجنس الثالث والرابع فاشل


جيل
المقاهي والاستراحات فاشل


جيل
الوجبات السريعه فاشل


جيل
الربا واكل اموال العباد بالباطل فاشل


جيل
النكبه فاشل

اتذكر الآن احمد ذكى فى مسرحية العيال كبرت

 

لما قال لباباه: احنا جيل الطلائع يا بابا...فرد الاب :

طب وعليا الطلائع ما انتوا نافعين فى حاجه هههههه

*بس الرسول عليه الصلاة والسلام قال فيما معناه:

" الخير في وفي امتي الى يوم القيامه"

يبقى زى ما فى ناس مش بيقدروا الدنيا دى وغافلين عن

 الحياة الحرة الكريمة

اكييييد فى ناس كتير كويسين شيوخ وعلماء ومواطنين

 عاديين و..الخ

يا جماعه الخير  الكون مش حيتغير بقدرة قادر وبس

لا دة حيتغير لما احنا نريد ان احنا نتغير

لو عايزين نتغير حنتغير ولو لا يبقى ولا عمرنا حنفلح

كل واحد لو صلح من نفسه ولو حاجة بسيطة اكيد

الكون حيتغير

ولا ايه؟

وانا اولكم باذن الله حغير من نفسى الى الاحسن

نعيب زماننا والعيب فينا وما لزماننا عيب سوانا  

هاا ايه رأيكم

قل رأيك وبكل صراحة

تحياتى لكم : منسية

 

 

ترحيبا بالمشرفة الجديدة

 السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

جميع الاخوة والاخوات الكرام جدا على قلبي في المدونة 
أود ان احيطكم علما بأن الصديقة العزيزة somaa_87 قد اصبحت ومنذ اللحظة احد مشرفي هذه المدونة لتضيف الى دورها المتزايد في نشر الموضوعات القيمة دورا جديدا في حماية المدونة من ايدي العابثين والعمل على تقدمها وجعلها مكانا افضل لنا جميعا، وهو الدور الذي نتكاتف جميعا للقيام به سواء كنا إداريين أو أعضاء عاديين.
اسمحوا لي ان ارحب باسمكم بالصديقة والمشرفة العزيزة

تحياتي
Kramadan

الأخلاق التي كانت

 في الاونة الاخيرة تعرضت المدونة لهجوم شبه منظم من عدد من الأشخاص ممن لا يمكنني وصفهم بوصف يليق بهم ويكون مهذبا في الوقت ذاته
الاسف الاكبر ان بعض رواد المدونة القدامى انبروا في الدفاع بالأسلوب ذاته ربما بمنطق انه لا يفل الحديد الا الحديد ... او لا يفل سوء الادب الا سوء الادب
ارجو ان يعلم هؤلاء وهؤلاء ان المدونة لن تقبل بوجودهم بيننا بعد ما قدموه من كتابات تشي بنفوسهم المريضة واخلاقهم السقيمة، واننا لن نقف مكتوفي الايدي امام ما يفعلوه من تخريب متعمد، وان كانوا يعتقدون انهم بمنأى عن التعقب فهم واهمون..
كما ارجو ان يتقبل كل من اسيئ اليه اعتذاري
كما اشد على يد كل من حاول اصلاح الاوضاع
على اي حال الوفت لم يفت بعد للدفاع عن المدونة كمان نظيف يقدم فيه الجميع عملا محترما وكتابات جديرة بالقراءة ضد هؤلاء ممن يحاولون تشويه كل شئ في حياتنا.
ارجو ان تعتبروا هذه حملة دعم للمدونة ، وانا في انتظار الجميع للانضمام اليها وتنسيق الجهود.

kramadan

عم صالح

 ايه حكاية عم صالح يا جماعه.. وليه مش بيدخل مين منكم زعله ... اناشد العم صالح واقوله له انا عارفه ومتاكده انك بتدخل تقرا اللى بيتقال ومتابع الاحداث اول باول واقول لك ايضا ارجع المدونة وبلاش تسيبها للعملاء... وكمان انا لم اعاصرك ارجع تانى.. وارجوكم بقى بلاش نقول كلام تقيل يضايق اخواتنا فى المدونه لان بسبب الكلام التقيل ناس جميله اوى سابت المدونة ومنهم هاله اللى كتبت يوميات بنت مصرية ... ارجو الاستفاده والسلام ختام

يمكن اه ويمكن لا

يمكن يكون اخ سيف دا واحد من الناس اللى خايفه على عقول الشباب اللى بيدخلوا المدونة ويقروا مقالتنا الجريئه الحره وخايف عقولهم تتفتح وتفوق من التوهان اللى هى فيه لان كلامنا كله فى الصميم... ولا شايفين غير كده وممكن يكون واحد عارف ان المدونة دى فيها عملاء وعلمانيين وخايف يقول هما مين والله اعلم...ومش بعيد يكون هو نفسه واحد منهم وبيهددهم من بعيد لبعيد عشان ينسحبوا من المدونة... وبردوا الله اعلم... والسلام ختام
لَقِّم المحتوى