Mashy.com Blog Beta

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم؟ ان شاء الله بخير

الموهيم>>> حلوة الموهيم دى ...اقصد المهم

طبق النهاردة الارز الصينى

هو بجد شهى ولذيذ >>>حتى ريحته طالعه

بس محدش يقولى هاتى ادوق لا لا لا

مستحيل >>> ماتفرطش ابدا فى الرز الصينى

ابقوا اعملوه انتم ..>> وابقوا ادونى طبق ..  

فين الطبق؟؟

آه افتكرت انا لسة مادتكوش الطريقة هههه >>>عندها زهايمر

بيتعمل ازاى بيتعمل ازاى ..افتكرى يا منسية >>دة انتى ناسية نفسك حتفتكرى الطريقة

اها افتكرت >>سقفولى " هى سقفولى بالسين؟"  

الموهيم صورة الطبق اهى :

acookweb.com/images/cookimages/cook399.jpg

المقادير :

رز حسب عدد أفراد العائله

- زبده -

ربيان مقشر ونظيف -

قليل من البيض >>حلوة قليل من البيض دى هههه

- فلفل بارد

- قليل من البازلاء " البسلة"  

- فلفل أسود -ملح ->>>> التوأمان

بهارات -

بصل أخضر

- قليل من الماجي

أسلقي الأرز بالماء وقليل من الملح وقبل أن ينضج بقليل أضيفى قليل من الزبده

أقلي البيض بالمقلاه

ثم قطعيه قطع صغيره

أحضري قدر أخر>>احضرتى ولا لسة؟

طيب

وبعدين حمري البصل مع الماجي بعد تقطيعه قطع صغيره بالزبده

وأضيفي الربيان والفلفل الأسود والبهارات وقليل من الملح

ثم غطي القدر كي ينضج الربيان

وفي النهايه أضيفي اليه البازلاء

والآن أخلطي الأرز المسلوق مع البيض والربيان مع بعض

وعند التقديم أضيفي الفلفل البارد اليها بع تقطيعه شرائح وصحتين وعافية

اعزائى المشاهدين النهاردة انتهت حلقتنا .. وانتظرونا مع حلقة كديدة واكلة كديدة

فى برنامجكم مطبخ تعب قلبى ...

معانى المفردات:

قدر= حلة

روبيان = جمبرى

بيض = ايج "egg" 

كديدة = جديدة

وتابعونا

تحياتى اليكم : الشيف منسية